В Красноярском крае оштрафовали еще один комбинат школьного питания

Эксперты Роспотребнадзора провели проверку ачинского МКУ «Комбинат школьного питания» – организация нарушила сразу несколько правил.

В частности, готовую еду производят с нарушением стандартов, а среди продуктов специалисты нашли еду с признаками испорченности и гнили. В Роспотребнадзоре также сообщили, что в детских учреждениях отсутствует диетическое меню, на линии раздачи не следят за температурой блюд.

Реальное питание в детских учреждениях часто отличается от утвержденного, а в меню отсутствует информация о калорийности порций.

«Комбинату школьного питания» выписали штрафы на общую сумму 60 тыс. руб., а также выдали предписание об устранении выявленных нарушений.

В феврале 2021 г. в красноярских школах случилось массовое отравление – в овощах нашли иерсиниозную инфекцию.