Роспотребнадзор разработал памятку по питанию школах. Детям запретили подавать макароны по-флотски и паштеты

Роспотребнадзор разработал отдельные методические рекомендации для родителей о том, как правильно контролировать питание детей в школах. Ведомство предоставило список блюд, которые нельзя подавать в школах. Среди них — макароны по-флотски с мясным фаршем или с рубленым яйцом, яичница-глазунья, грибы, паштеты, блинчики с мясом и творогом, сообщается на странице управления Роспотребнадзора по Петербургу в Instagram.
Также школьникам нельзя давать некоторые виды колбас — кровяные, ливерные, сырокопченые, зельц. Под запрет попали заливные блюда, сало, маргарин, майонез, холодные супы, окрошка, мясо диких животных, яйца и мясо водоплавающих птиц, пирожные, торты, арахис, карамель, квас, кумыс, газированные напитки, кетчупы, маринованные овощи и фрукты.
В Роспотребнадзоре пояснили, что при выявлении грубых нарушений родители могут направлять информацию в ведомство, руководству школы, ее учредителю или оператору питания.