Роспотребнадзор выпустил памятку, как правильно запасаться продуктами

Соль и сахар в Роспотребнадзоре назвали стратегическими продуктами. Их главный враг – влага, поэтому мешки с сахаром нельзя ставить на пол, а соль лучше пересыпать в герметичные пластмассовые или керамические емкости.

Хранить растительное масло в холодильнике – ошибка. Подсолнечное, оливковое и другие виды можно спокойно оставлять при комнатной температуре. Холодные условия подходят только для льняного масла. Специалисты рекомендуют оставлять масла в темном помещении в стеклянной таре.

Макаронные изделия и крупы оптимально хранить в темном и сухом месте. Мука лучше хранится в герметичных контейнерах: так она не пропитается посторонними запахами и не станет добычей кухонных жучков. В Роспотребнадзоре советуют разложить между пачками лавровый лист, чтобы обезопасить запасы от вредителей.

Что касается чая, то чем меньше измельчены чайные листья, тем короче срок хранения. Выгодно запасаться черным крупнолистовым чаем, который сохраняет свои вкусовые качества и свойства длительное время при комнатной температуре. Кофе лучше брать в зернах – так он дольше сохраняет аромат. Хранить его надо в вакуумной фольгированной упаковке в сухом и прохладном месте.

Также важно всегда смотреть информацию о сроке годности. Специалисты рекомендуют расклеить на продукты стикеры с пометками – датой покупки товара и сроком годности. «Старайтесь объективно оценивать свои нужды и не набирать лишнего», – подытожили в Роспотребнадзоре.

Ранее в ведомстве рассказали, законна ли приостановка работы бонусных и скидочных карт.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене

Поделиться этим материалом в социальных сетях и мессенджерах