«Дима, ты мне угрожаешь? Это не по-мужски». Как легендарный полковник МВД вымогал деньги у иностранного ресторатора

unsplash.com

Автор книги «Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархом» (вышла в издательстве «Бомбора») — известный в Москве ресторатор Меди Дусс. После переезда из Туниса он к настоящему времени прожил в России 40 лет. Поставлять в Москву свежие морепродукты коммерсант начал еще в 1989-м году. А в 2004 году открыл на Петровке рыбный ресторан La Maree, который быстро приобрел популярность у российских чиновников — в особенности у силовиков. Со временем из этого заведения выросло небольшое семейство одноименных ресторанов — четыре в Москве и Подмосковье, один в Санкт-Петербурге и еще один (уже закрывшийся) в Монако. В мемуарах тунисский ресторатор делится наиболее яркими страницами биографии, перемежая их гастрономическими метафорами и кухонными советами. О дружбе с постоянными клиентами ресторана и специфической популярности La Maree он, правда, упоминает вскользь.

Меди многое довелось пережить в России. Вместе со страной он прошел через все ее экономические кризисы («Это нормальный процесс: как деньги зарабатываешь, так их и теряешь. А за спадом всегда следует подъем. И снова спад»), а однажды подвергся вооруженному ограблению в собственном доме, после которого едва выжил («За те десять секунд, пока он держал пистолет у моей головы, я прощался с жизнью»). Наше же внимание привлекла та часть книги, в которой подробно описываются обстоятельства и последствия знакомства Меди Дусса с бывшим полковником МВД и подпольным миллиардером Дмитрием Захарченко, вымогавшим у автора деньги.

«Русские считают иностранцев, мягко говоря, недоделанными»

Если хоть на секунду упустили прожарку стейка из тунца — все. Он несъедобный. Есть, конечно, можно, не отравитесь, но есть опасность, что встанет поперек горла. Только грамотный повар справится с тунцом, очень уж тот непрост в приготовлении. Хотя вид и запах готового блюда никогда не выдадут качества прожарки.

Так иностранцы, приезжающие в Россию, первым делом видят то, что лежит на поверхности: Арбат, Красную площадь — всю эту красоту. Но о том, что происходит за кулисами, не знают даже многие русские, не то, что иностранцы.

Подпишитесь, чтобы прочитать целиком

Оформите подписку Redefine.Media, чтобы читать Republic

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

Большинство материалов Republic доступны по платной подписке. Мы считаем, что это хороший способ финансирования медиа. Ведь, как известно, если вы не заплатили за то, чтобы это читать, значит кто-то другой заплатил за то, чтобы вы это читали. В нашем же случае все по-честному: из ваших денег платятся зарплаты и гонорары журналистам, а они пишут о важных и интересных для вас темах.

Ключевая особенность нашей подписки: ваши деньги распределяются между журналами Republic в зависимости от того, как вы их читаете. Если вы читаете материалы одного журнала, то ваши деньги направятся только ему, а другим не достанутся. То есть вы финансируете только то, что вам интересно.

Republic использует подписку Redefine.Media. Для оформления мы перенаправим вас на сайт Redefine.Media, где нужно будет зарегистрироваться и оплатить подписку. Авторизация на сайте Redefine.Media позволит читать материалы Republic с того же устройства.

Подписка на год выгоднее, чем на месяц. А если захотите отписаться, это всегда можно сделать в личном кабинете.