Оригинал материала
Названа лучшая кофейня в мире
Опубликованы данные нового рейтинга лучших кофеен планеты, сообщает CNN. Первое место заняла кофейня Toby’s Estate Coffee Roasters из австралийского города Сидней, в топ-10 списка лишь три заведения из Европы. В сотне лучших российских кофеен нет.
Рейтинг составил портал The World’s 100 Best Coffee Shops, среди критериев оценки были качество самого кофе, продуктов питания и кондитерских изделий, атмосфера в заведении, уровень обслуживания и применение инновационных подходов в работе.
Например, в победившей кофейне есть бар, где кофе готовят при покупателях, и цех, в котором ежедневно обжаривают свежие зерна. Для финальной оценки составители списка учитывали не только мнение экспертов, но и проводили открытое голосование в интернете.
Я служила в военной полиции Израиля, а теперь работаю визажистом в России Многие не поняли мой выбор, но я наконец нашла свое дело Общество12 минут чтения
CNN отмечает, что австралийские города традиционно считаются кофейными столицами, а Мельбурн и Сидней соперничают друг с другом за первое место в подобных рейтингах. Австралийцам удается поддерживать этот статус после Второй мировой войны, когда в страну прибыло большое количество итальянских эмигрантов, которые привезли с собой кофемашины и распространили рецепты приготовления напитка.
Ученые нашли новую причину глобального потепления Недостаток облаков на небе нагревает планету
Мир7 минут чтения
Генеральный менеджер Toby’s Estate Coffee Roasters Джоди Лесли отметила, что после публикации рейтинга в кофейне резко возросло количество посетителей — большинство хочет проверить качество обслуживания и попробовать лучший кофе. Команда заведения пообещала сделать 27 февраля днем бесплатного кофе, чтобы отпраздновать победу вместе с гостями.
Ранее ученые выяснили, что утренний кофе полезен для здоровья — его прием в это время суток позволяет снизить риск любых заболеваний на 16%, от сердечно-сосудистых заболеваний — на 31% за 10-летний период. Прием же кофе в обед или вечером может нарушать естественные процессы в организме.
Чтобы не пропускать главные материалы «Холода», подпишитесь на наши социальные сети!
