About us
Collection
For researchers
Subscribe
Our Telegram
Newsletter
About RIMA
For researchers
Collection
Kronika Project
About us
Collection
For researchers
Subscribe
Our Telegram
Date
01/24/2011
Author
Hidden
Source
The Village
Preserved copy
Internet Archive
Original Material

Торт СССР

Настоящий привет из советского прошлого. Готовиться очень легко и из самых элементарных продуктов, придется по вкусу всем и станет приятной неожиданностью для пробующих впервые!

Если ностальгия по советским временам все еще не дает вам покоя, то этот рецепт унесет вас в атмосферу отсутсвия таких радостей жизни, как всевозможные чизкейки, капкейки, тирамису и прочее, но изобилья печенья «Юбильное» и конечно главной советской сладости – сгущеного молока. Нет наверное в Росии человека, который бы не любил сгущенку и печенье!

Ингридиенты расчитаны на фому диаметром 24-26 см.

Основа

  • 250 г - почти 2 пачки печенья «Юбилейное» без добавок – традиционное (лучше всего, если оно окажется в бумажной упаковке, это добавит особый советский дух)
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г овсяных хлопьев (возьмите те что покрупнее, те что «не требует варки» не очень подойдут, разумеется никто не просит вас отмерять эти несчастные 100 г, пара горстей для мальчиков и 3 для девочек)
  • 1 желток
  • цедра ½ лимона

Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.