Все будет в шоколаде

Генеральный директор "КДВ Групп" Денис Штенгелов рассказал на пресс-конференции в РИА Новости о своем отношении к продукции недавно купленной холдингом фабрики "Красная звезда".

Больше всего нареканий вызывает шоколад. "Качество изменится. "КДВ" не работает на глазурях. На конфетах у нас шоколад. На "Звезде" птичье молоко делали на глазури", - сообщил Денис Штенгелов.

По его словам, при покупке "КДВ Групп" интересовались тремя видами продукции: зефиром, "Томской Птичкой" и батончиком "Спринт". Изменения коснутся каждого продукта: либо состава, либо технологии. "Зефир - ничего не корректируем, кроме технологии. "Птичка" - нужно менять шоколад. Чтобы его поменять, нужна и новая технология. Оборудование уже монтируется, на это уйдет два месяца. Батончики "Спринт" - опять же вопрос к шоколаду", - пояснил Денис Штенгелов.

Пока фабрика сохранит производство конфет "Тетушка Метелица" - по просьбам томичей.

"Нам звонили люди в гневе, говорили, если закроют производство конфет "Тетушка Метелица", то они разберут фабрику по частям", - отметил глава "КВД Групп".

Однако использование похожего с российским брендом названия чревато судебным иском. "Мы оставим "Тетушку Метелицу". Но я уверен, что в апреле на нас подадут иск. "Красную звезду" "Объединенные кондитеры" просто не замечали, а "КДВ" находится на радаре. Этот продукт станет предметом разбирательства. Как и "Томская Птичка". Это как "Томский сникерс" - звучит смешно. Мы в "КДВ" от этих суррогатных названий отказались", - добавил Денис Штенгелов.

На изменении рецептуры конфет идеи руководства не заканчиваются - в планах перенести фабрику в другое место. Как отметил Денис Штенгелов, к фабрике должна подходить железная дорога для поставок сырья, также предприятию необходимы основательная подъездная площадка для нескольких фур.