Непременное сопровождение новогодних празднеств мерцанием телевизионного экрана - достаточно массовая привычка, коей покорны более или менее все возрастные категории нашего населения. Есть особый тип новогоднего косоглазия, когда всю ночь напролет один глаз направлен в сторону ящика, другой - в сторону блюда с холодцом. Неудобно, но привычно. Традиционно.
Понятно, изо всех сил старается и телевизор. Хотя ему тоже неудобно. Ведь всякий Новый год надо что-то придумывать. А что придумаешь? Подумаешь, подумаешь, да и придешь к капитулянтскому выводу, что «новое это хорошо забытое старое». Беда, правда, в том, что старое забыто плохо. Забыть не дают. Фильмы всегда показывают одни и те же. Это род ритуала. В этот раз тоже сплошняком испытанное старье: «Ширли-мырли», «Деловые люди», «Женщина, которая (все еще) поет», «Ирония судьбы» (по двум каналам), «Джентльмены удачи», «Самогонщики» и «Пес Барбос», «Зигзаг удачи», «Веселые ребята», «Римские каникулы», «Свадьба в Малиновке», «Обыкновенное чудо», «Укрощение строптивого», «Небесные ласточки», «Инопланетянин», «Парижские тайны» etc. Все эти фильмы очень кстати, если одновременно нарезать оливье. И так все помнишь. Исключение незнакомый салатозаготовителям боевик «Без лица» Джона Ву (ОРТ, -го), под который, правда, многие пили чай, крутя видео. Настоящая кинотелепремьера и вовсе одна: 2-го вечером на НТВ стартует детективный сериал «Каменская. Стечение обстоятельств» — давно обещанная экрани зация сочинений Александры Марининой. В свою очередь, канал ТНТ, начиная со 2-го, покажет четыре новых серии «Улиц разбитых фонарей».
Кстати, про НТВ. Еще в «рабочие» предновогодние дни (28-го и 29-го) там пройдут два выпуска программы «Что? Где? Когда?», которая не появлялась в эфире очень долго и прежде шла не на НТВ. А 30-го состоится новогодний выпуск игры «О, счастливчик!», в которой играть будут мужчины — звезды канала: Киселев, Осокин, Шендерович и др. Особь статья новогодние «Огоньки» с возбужденными интонациями ведущих и брызгами реквизитного шампанского. Раньше было проще: телеканалов было мало, и когда наутро граждане принимались обсуждать по телефону платье Пугачевой, все имели в виду одно и то же платье. Теперь та же условная Пугачева в одно и то же время и по всем наличным телеканалам поет и скачет в абсолютно разных нарядах. С ума сойдешь. Кроме того, почти все «Огоньки» делаются теперь по принципу «Мы любим старые песни о главном». Впрочем, грядут и различия, обусловленные канальской спецификой. На ОРТ бокалами с шампанским будут чокаться Деды Морозы Якубович, Пельш, Масляков и Николаев, а песни будут исполняться только те, которые закажут по телефону сами зрители, причем большинством голосом (проверяющих бы туда послать). На РТР воссоздадут декорации «Огонька» 1963 года, Дедом Морозом вроде бы станет упомянутая Алла Борисовна, а Пьеха, Кобзон и др. исполнят песни, которые в обычное время имМ ИСПОЛнять не свойственно (оригинальный ход). Дедом Морозом на НТВ поработает Парфенов (кстати, за пару часов до будет показан его же фильм «300 лет Новому году в России»). Главная новация - прямой эфир. Отвечать на звонки телезрителей будет Киселев, который подведет итоги конкурса НТВ - «7 дней» «Любимые мелодии ХХ века» и в ту же ночь лично доставит награду победителю на Пушкинскую площадь - автомобиль «Фольксваген».
ТВ-6 - тоже по традиции - обещает нечто стебное в изготовлении и исполнении «О.С.П. -студии», а ТВЦ почти всю ночь, а также большую часть дня 31-го и утро -го собирается крутить планетарное шоу «Тысячелетие» с прямыми включениями из разных стран мира в момент боя часов. Если пить с каждым боем, то новогодненочное косоглазие нам уже грозить не будет. Глаза будут спать.І Леонид Самоцветов семье праздники раньше отмечались на широкую ногу. В квартире на Арбате, где я родился и вырос, собиралось множество народу. Веселились от души. Отец заранее рисовал плакаты, кто-то сочинял к случаю стихи. Сергей Герасимов обычно ставил шарады и капустники, в которых играли художники Михаил Куприянов, Леонид Сойфертис, Анатолий Кокорин, актриса Тамара Макарова и другие менее знаменитые, но не менее замечательные люди. Капустники получались веселыми, озорными, а порой и хулиганскими.
Тает круг родительских друзей, многие ушли из жизни. Молодежь уже так не веселится.
Но пора поговорить и о праздничном столе. По традиции каждый, кто справлял у нас Новый год, обязательно что-то приносил с собой: салаты, пироги, выпивку. Родам Ираклиевна Амирэджиби, вдова поэта Михаила Светлова, всегда сациви. Это было ее коронное блюдо, и пользовалось оно бешеным успехом. Сациви -холодная закуска из индейки. Мама, да и я тоже часто делаем из курицы, и, надо сказать, получается неплохо, но из индейки и правильнее, и вкуснее. Родам кроме индейки ничего не признавала. О сациви, которое делала моя мама, она говорила так: «Милечка, это блюдо у тебя получилось типа сациви, но очень вкусное».
Надо сказать, что мой давнишний приятель Гия, натуральный грузин, тоже очень скептически относится к кавказским блюдам, которые выходят из-под рук московских хозяек. Он, кстати, вообще са