Афиша/№ 13 (84)Оригинал материала
Антон Табаков
Мы работаем над тем, чтобы улучшить качество распознавания текста этого материала.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
ОБРАЗОВАНИЕ актер, режиссер ПРОФЕССИЯ ресторатор ПЕРВЫЙ ПРОЕКТ в 1993 году открыл ресторан-клуб «Сохо» В АКТИВЕ ТАБАКОВА СЕГОДНЯ рестораны «Мао», «Обломовъ», «Антонио», кофейня «Иван Ильич», клуб «Кафка» и ресторан-клуб «Шу» РЕПУТАЦИЯ умеет угадывать идеи, витающие в воздухе. Получается неожиданно, вкусно и красиво НОВЫЕ РЕСТОРАНЫ ТАБАКОВА «ШТОЛЬЦ» и JENEPY. Оба на Саввинской набережной ШТОЛЬЦ ресторан со свежей рыбой и с камчатскими крабами СВЕЖЕСТЬ «Как мне объяснили в одном южносахалинском хозяйстве, до Москвы доезжают только крабы третьего сорта, бывают еще второго и первого. И – свежие. Вот в «Штольце» будут свежие JENEPY. «Jenepy – это такая альпийская трава и дижестив, названный в честь нее. Траву собирают только раз в году. Jenepy – домашний ресторан в куршевельском стиле». Много мяса на гриле от 5 до 25 долларов.