Трактир «Хлестаков»

«Я люблю поесть. Ведь на то живешь, чтобы срывать цветы удовольствия», — ворковал Хлестаков. Был прав. Цветы на подходе. На Фрунзенских улицах благоухают стройными рядами яблони и груши. «Ужасно как хочется есть!

Так немножко прошелся, думал, не пройдет ли аппетит, — нет, чорт возьми, не проходит». Опять Хлестаков. Бесконечные цитаты, понятное дело, неспроста. Ужасно надоело есть заграничное. Надо пообедать по-русски. А в городе один трактир и есть. Не грязный, без мрака невежества. Театральный трактир «Хлестаков» больше года без устали сеет разумное — русскую кухню XIX века. Источник вдохновения — известный каждому школьнику «Ревизор» Николая Васильевича Гоголя. Режиссер и актер Сергей Газаров умело перестроил совветскую кулинарию в добропорядочное заведение с половыми в жилетах, попугаем, канарейками и натуральным буфетом. Скрипят ступеньки, потолок подкопчен, кое-где виднеется пыль веков, занавески в лютиках. Но, с другой стороны, национальный колорит и состоит из таких мелочей. Под трогательные звуки невидимой музыкальной машины открывается меню-пьеса в пяти действиях. «Я не могу есть дурного обеда, мне нужен лучший обед», — лихорадкой проносится в голове. Хлестаков не унимается.

Он требует супа из Парижа. Да и Добчинский не отстает: «...Имею честь поздравить. Вы будете в большом, большом счастии, в золотом плате ходить и деликатные разные супы кушать, очень забавно будете проводить время». Стоп. Лазейка найдена. Золотого платья Марыи Антоновны у меня нет. Заказываю