Bontempi

65 ★★★★ Берсеневская наб., 12, стр. 1, (495) 669 13 87 SCOOPIN, пн-вс 12.00-0.00 ### Итальянский ресторан Мити Борисова на «Красном Октябре» Еще одно место Борисова и Ямпольского, Bontempi сделан по проекту Дмитрия Ликина и Олега Шапиро, авторов дизайна «Стрелки». Шеф-повар Валентино Бонтемпи — ломбардец, и кухня у него получается скорее североитальянская, с сытными ризотто, когниной, требухой.

брускетта с печеным перцем и пармезаном (200 р.), тыквенный суп с соусом из сливок и зеленого перца (350 р.), зеленая лазанья по-эмильянски (580 р.)

Винный бар с очень приличным выбором вин, в том числе и по бокалам. Шеф Иван Березуцкий, способ- ный ученик испанца Адриана Кетгласа, предлагает кухню, балансирующую на грани понятности, но не лишенную чувства юмора; похоже, это один из самых изящных способов потратить деньги в Москва-Сити.

паста с телячьими щечками и пеной из бароло (580 р.), мусс из личи с равиоли из лепестков роз и легким медовым бисквитом по мотивам аромата «гевюрцтраминера» (380 р.)

56 ★★★★ Садовая-Кудринская, 20, (495) 234 34 87 @Баррикадная, Маяковская, пн-вс 12.00-0.00