141 ★★★★ Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж, (495) 663 39 99 ⒶСмоленская, пн-вс 12.00-6.00 ### Почвеннический ресторан с видом Ресторан на верхушке Смоленского пассажа с пано- рамным видом на Москву: пробку на Садовом, купола, шпили, набережные и прочее. На кухне распоряжается Константин Ивлев, добротный и умеренный почвенник. Еда у него получается дороговатая, но правда вкусная.
салат из вяленых бакинских помидоров с белыми грибами и зеленью (620 р.), голубцы из кролика под соусом из фуа- гра с хрустящим картофелем и соком трюфеля (620 р.), гурьевская каша с соусом из лесных ягод (210 р.)