РЕСТОРАНЫ

Из музыкального автомата звучат Бон Джови, Maroon 5, Мадонна и прочие герои домашних YouTube-вечеринок Ольга Уткина о ресторане Frendy's

Покровка, 28, (495) 917 47 95 • Курская, пн-вс 7.00-23.00 Владелец отеля Bentley на Покровке, долгое время проживший в Америке, открыл дайнер — с американским поваром, гигантскими бургерами и немыслимыми завтраками. Вход у дайнера и отеля — один: проходишь через глянцевый ресепшн, поднимаешься по узкой лесенке на второй этаж и оказываешься в небольшом — на семь столов — домашнем ресторанчике из тех, в которые так часто заезжают пообедать герои молодежных слэшеров перед тем, как повернуть не туда.

Из музыкального автомата нон-стопом звучат Бон Джови, Maroon 5, Мадонна и прочие герои домашних YouTube-вечеринок. Единственная официантка с сушасшедшим цветом волос ненавязчиво и тихо болтает с посетителями: «Я как-то повару нашему сказала: «Приготовь порцию блинов». Так он как взялся кричать: «Какие блины? Не блины, а панкейки!» Порция таких панкейков (310 р.) убивает на раз — на тарелке еле помещаются четыре огромных блина, щедро политые сливочным соусом и посыпанные ломтями банана. Они же входят в большой завтрак Frendy's (540 р.) — только к блинам тут добавлен бекон, поджаренные колбаски, яичница, тосты, жареная картошка и апельсиновый сок. Гриль-чизбургер (390 р.) — один из лучших в городе: сочная котлета подается с горой картошки фри (за дополнительные 75 рублей картошку заменят на луковые кольца), салатом коулсло и слегка поджаренной пшеничной булкой. Хлеб во Frendy's заслуживает отдельного разговора: он в меру мягкий, свежий, как будто выпечен здесь же, на кухне дайнера. Простейший клаб-сэндвич, который так часто включают в меню и который так редко бывает съедобен, здесь — именно из-за хлеба — не кажется пересушенным.

По словам владельцев Frendy's, скоро маленький приотельный ресторан, работающий пока до 23 часов, станет круглосуточным и разрастется в сеть. Похоже, «Старлайту» придется потесниться. Ольга Уткина