Ресторан «Шелк» пристроил стеклянную террасу. Лучше всего она смотрится вечером, когда здесь играет китайский попс. Хуже, когда включают китайское заунывное. То ли от близости Белорусского, то ли от мельтешения за окном и посебому собранных занавесок, минут через десять начинаешь ехать: люди в окно лбами, как щенки, тычутся, а ты поддеваешь себе на вилку маленьких белых осьминожек, тушенных целиком в черных китайских соевых соусах, запиваешь их красным «Здоровьем нации» и ни до чего тебе дела нет. Но на Восточный экспресс все равно не похоже. В «Шелке» по-прежнему, как и в год открытия, готовят полезные горячие коктейли на основе соков, трав, лимона и меда. «Здоровье нации» (80 р.), например, может в считанные минуты отучить пить кофе. Кисло-сладкий вкус, густой цвет, запах мяты и лимона – бодрят. Хорошо еще, что и стопроцентная еда, и обхождение тут совсем не испортились.
Официантки заботливые, если какая-нибудь драма у вас вдруг случилась, как, например, у моего соседа через два стола (кто-то ему гадостей по телефону наговорил), то официантки зубы заговорят профессионально. Проблема, похоже, только одна – с постоянными посетителями. Штат их до сих пор не сформирован. Последняя ставка – на террасу.
250 53 89, 1-я Тверская Ямская, 29, стр. 1 М Белорусская, пн-вс 11.00-5.00