Афиша/№ 6 (125)Оригинал материала
PANAME
Мы работаем над тем, чтобы улучшить качество распознавания текста этого материала.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
В Столешниковом переулке открылась настоящая французская brasserie под латиноамериканским названием Paname. Шефповар из Тулузы кормит жирными запеченными тушками улиток из Бургундии, шукрутами эльзасскими, кассуле тулузскими, а еще фуа гра на ломте деревенского хлеба, домашними свиными колбасками с яблоками и форелью с миндалем. Выходит неплохо – в зале полным-полно настоящих французов. СТР. 53
Предыдущая статья выпускаСледующая статья выпуска