Pinchos Bar

По-басски это означает «бар с закусками». Так и получилось. Новый бар действительно располагает закусками: и сандвичами, и бутербродами, и кусками мяса. Pinchos поселился глубоко под землей, там, где когда-то квартировало кафе «Лира». Жизнь при туском электрическом свете предполагает пьянство, довольно быстро перерастающее в угар. Pinchos не исключение. Заказываете любой любимый хмельной напиток. После второй разваливаетесь на стуле. После пятой начинаете смеяться и подмигивать повару, запекающему на гриле цыплят в перце. Далее – как пойдет. Бар работает до последнего посетителя, и это значит, что можно выйти на сварсвете, когда первый поезд прогромыхает в тоннеле, и вдохнуть полной грудью. На трезвую голову в Pinchos находиться тяжко. Потолок давит. Слишком темно. Кажется, что душно. Кормят и трезвых и выпивших одинаково, и это тоже проблема. Потому что сандвич с тунцом – это полбатона хлеба с разрезанным попмидором, луком, мякотью тунца, естественно, из консервной банки, за 130 р. Ломоть батона с двумя стружками серано или чорисо плюс или спаржа из банки, или перец оттуда же – 90 или, соответственно, 70 р. На пьяную голову покажется дико дешево и, может быть, экзотично. На трезвую – ничего не захочется. Потому что у басков в сто пятьдесят раз вкуснее и веселее. Думаю, если Pinchos доживет до зимы, то можно будет заходить туда иногда съесть супчику. «Испанский луковый» за 130 р. – хороший.

200 54 76, Б.Бронная, 27/4 @ Пушкинская, пн-вс 9.00 и до последнего посетителя