32.05

Каретный Ряд, 3, 8 905 703 32 05 Ⓓ Маяковская, Пушкинская, пн-чт, вс 11.00-3.00, пт-сб 11.00 и до последнего посетителя Здешний вариант оливье — гораздо легче, чем обычно готовят дома. Так, вместо моркови используется крабовое мясо, как и было придумано изначально, а подается салат с горкой красной икры.

Поварская, 50, (495) 691 15 15, 651 81 91 М.Краснопресненская, пн-вс 12.00-0.00 Самый богатый оливье в Москве (за почти 800 рублей). Его делают с отварным телячьим языком, копченой курятиной и перепелкой, затем щедро накрывают раковыми шейками, а подают с расстегаями с рыбой.