Пиццерия

Молодежный проект ресторатора Аркадия Новикова на Пушкинской площади имеет оглушительный успех. Конструкция из стекла и металла полным-полна бодрого народу. На цены никто не смотрит. Между тем легкий перекус стоит 20 у.е. С другой стороны, клиент платит не только за отличную еду (для него это небольшая сумма), но и за космическую атмосферу в стиле «Пятого элемента» Люка Бессона. Фараоны и клинопись, неон и микросхемы, геометрическая цветная мебель и посуда плюс официанты-метеоры и сосредоточенные, как астронавты, менеджеры. Вечером, подобный жрецу, за пультом орудает диджей. Пользуясь случаем, передаем ему сплошные комплименты. Шеф-повар Уильям Ламберти, ранее служивший в «Эльдорадо», при маленькое меню на любой вкус. Причудливые названия, эфектный внешний вид и интересные ощущения. Тартар из лосося называется «Нила Божество». «Имхотеп» – это филе лосося в кускусе. «Хатшепсут», суп-крем из пастернака, и капучино из тыквы с грибами «Шадуф» – первые лидеры продаж. Почти такие же, как ролл «Калифорния» и десерты «Отверзание уст» (тирамису из клубники) и «Алайя» (замороженное лимонное суфле под с кокетливой сеткой из карамели). А не прихотливым гражданам предназначены сэндвичи восьми сортов и куриные крылья «Путь солнца» за 9 у.е.

Пиццерия 928 15 76, Рождественка, 6 ⑈Кузнецкий Мост, пн-сб 10.00-22.00, вс 11.00-21.00 Два этажа, дерево и пластик. Пицца «Неаполитана», ром, водка, пиво, молоко. Вишневый пирог и плюшки с маком. Качественные буреки (закрытые пироги с несладкой начинкой). Все не дорого. Хорошие эспрессо и капучино.