11 ★★★★ Театральный пр., 2, гостиница «Метрополь», (499) 270 10 50 @Лубянка, Театральная, пн-вс 12.00 и до последнего посетителя Лучшее, что может случиться с мясоедом; плюс знаменитости Оправданно дорогой ресторан с мясом в стиле американского юго-запада. Изящно, несколько прямолинейно, но безупречно в смысле качества. Среди гостей — невероятное количество заслуженных и народных артистов; ощущение, что снимаешься в «Голубом огоньке».
тартар «Антрекот» из говядины Black Angus с черным трюфелем (990 р.), чизбургер (990 р.)