Чего стоит выеденное яйцо

Летняя кухня богата сальмонеллезом

были вскоре выписаны, местные СЭС усилили бактериологический контроль за водой. Водопровод же стал причиной массового кишечного отравления и в городе Прокопьевск Кемеровской области. Там с 13 по 15 июня попали в больницу 79 человек (35 детей).

Наверное, только медики с ужасом ждали тридцатиградусной жары, которая наконец-то добралась до средней полосы России. Ведь, несмотря на активную санитарно-гигиеническую пропаганду, каждый раз яркое солнышко приносит им дополнительную работу — количество пищевых отравлений растет в прямой зависимости от рутного столбика термометра.

Примерно в тот же период в Каякентском районе Дагестана в больницу попали один взрослый и один ребенок с диагнозом «холера». К 11 июля в республике были выявлены 38 больных — у шести диагноз подтвердился, остальные 32 человека являются носителями вибриона холеры. Сейчас в республике проводятся противозэпидемические мероприятия. И хотя источник заболевания еще не выявлен, медики уверяют, что ситуация «находится под контролем», и обещают предотвратить распространение заразы по стране.

Лето в России началось с массового заражения сальмонеллезом в поселке Тайлоково Новосибирской области — отведали мяса лошади, отправленной на убой по распоряжению ветеринара. Может, в поселке совсем плохо с продуктами, а скорее всего, крестьяне хотели сэкономить, но последствия трапезы оказались крайне печальными: заболели 35 человек, госпитализированы 29, 19 из них — дети. Одного ребенка спасти не удалось...

Вспышка острых кишечных инфекций была зарегистрирована и в Чите, причем непосредственно в больнице. Областной клинической. Детской. 75 ребятишек заболели сальмонеллезом. Слава Богу, обошлось без жертв.

2 июня в селе Стежки Тамбовской области от сибирской язвы умер человек. Как выяснилось, заболел он после того, как отведал мяса откормленного бычка. А большая часть туши забитого животного исчезла в неизвестном направлении — ее крестьянин продал какому-то перекупщику, отбывшему из села на машине в тот же день. К поиску зараженного мяса подключилась милиция, но, скорее всего, вычислить его удастся уже после очередной вспышки болезни.

Но первое место все же остается за сальмонеллезом. 9 июня он посетил город оружейников Тулу. Точнее, один из детских садов, где из-за нарушения правил хранения пищевых продуктов в больницу попали 20 человек, 16 из них — дети. Вообще детским учреждениям в этом году достается больше всего — 27 июня в результате пищевого отравления в пионерском лагере «Орленок» Московской области в Раменскую инфекционную больницу попали 11 ребят.

В середине июня зарегистрировано заболевание 17 человек брюшным тифом в Карачаево-Черкессии. Причина — неисправность водопровода и одновременное снижение содержания хлора в очистных сооружениях. Из 17 госпитализированных 10 человек И напоследок хотелось бы дать несколько настоятельных рекомендаций, которые не перестают повторять медики. Чаще всего сальмонеллез «приходит» из яиц, поэтому на лето лучше отказаться от яичницы-глазуньи и яиц всмятку, хозяйкам не советуют делать белковые кремы. Про блюда — даже самые любимые! — в которых используются яйца водоплавающих, лучше забыть — именно гуси, утки и т.д. больше всего «начинены» бактериями сальмонеллеза. И самое главное: лучше поварить, попарить, пожарить подольше — ведь сальмонелла гибнет при температуре 100 градусов.

Александр АВДОШИН ФОТО РЕЙТЕР для ваших волос соединения). Чтобы смягчить воду, достаточно добавить в нее пищевую соду или буру (1 чайную ложку на 2 литра). Кстати, вода должна быть не очень горячей, 38 — 40 градусов.

главное — чтобы он подходил именно вам.

Втирать шампунь нужно таким образом, чтобы двигать кожу головы, производить массажные, круговые движения, улучшающие кровоснабжение. Затем легко выжить волосы полотенцем и ополоснуть их специальным составом: сок одного лимона разбавляется двумя чашками воды (особенно эффективно для блондинок). Расчесывать волосы можно только через 30 — 40 минут после мытья. Кстати, если вы мыли волосы, наклонив голову вперед, то и расчесывать их нужно в том же направлении.

Не правда ли, приятно видеть женщину с ухоженными красивыми блестящими волосами — такую, как в надоевших уже рекламных клипах? На самом деле, чтобы добиться такого результата, вовсе не обязательно прибегать к помощи безумно дорогих шампуней и прочей продукции какого-нибудь «Проктера и Гембра». Есть и более дешевые способы.

Если ваша шевелюра быстро салится, попробуйте за час до мытья втереть в корни волос следующую смесь: 50 граммов водки, 10 граммов трехпроцентного раствора борного спирта, 1 чайная ложка лимонного сока. Ею же вы можете ежедневно протирать кожу головы. Мыть жирные волосы лучше тулалетным жидким мылом, хороший эффект дает шампунь с календулой. Кстати, главное — не название шампуна и не репутация его производителя, Прежде всего необходимо усвоить, что голову рекомендуется мыть только кипяченой водой и обязательно — мягкой (в жесткой воде присутствуют соли магния, кальция и другие малополезные Елена ВОЛЬФСДОРФ, врач-методист Центра здоровья

Ни один волос не упадет с головы наших женщин ### Вместе с Проктером и Гемблом будем биться за каждую рядь ### БЕСПЛАТНЫЕ СОВЕТЫ Не правда ли, приятно видеть женщину с ухоженными красивыми блестящими волосами — такую, как в надоевших уже рекламных клипах? На самом деле, чтобы добиться такого результата, вовсе не обязательно прибегать к помощи безумно дорогих шампуней и прочей продукции какого-нибудь «Проктера и Гембра». Есть и более дешевые способы.

Прежде всего необходимо усвоить, что голову рекомендуется мыть только кипяченой водой и обязательно — мягкой (в жесткой воде присутствуют соли магния, кальция и другие малополезные для ваших волос соединения). Чтобы смягчить воду, достаточно добавить в нее пищевую соду или буру (1 чайную ложку на 2 литра). Кстати, вода должна быть не очень горячей, 38 — 40 градусов.

Если ваша шевелюра быстро салится, попробуйте за час до мытья втереть в корни волос следующую смесь: 50 граммов водки, 10 граммов трехпроцентного раствора борного спирта, 1 чайная ложка лимонного сока. Ею же вы можете ежедневно протирать кожу головы. Мыть жирные волосы лучше тулалетным жидким мылом, хороший эффект дает шампунь с календулой. Кстати, главное — не название шампуна и не репутация его производителя, главное — чтобы он подходил именно вам.

Втирать шампунь нужно таким образом, чтобы двигать кожу головы, производить массажные, круговые движения, улучшающие кровоснабжение. Затем легко выжить волосы полотенцем и ополоснуть их специальным составом: сок одного лимона разбавляется двумя чашками воды (особенно эффективно для блондинок). Расчесывать волосы можно только через 30 — 40 минут после мытья. Кстати, если вы мыли волосы, наклонив голову вперед, то и расчесывать их нужно в том же направлении.

Елена ВОЛЬФСДОРФ, врач-методист Центра здоровья