Новые фермеры. Если раньше журналисты, рекламщики и дизайнеры бросали работу и отправлялись в Подмосковье вскапывать грядки и выращивать на них органическую зелень, то теперь оставшиеся дизайнеры и пиарщики уходят в столяры. Ручной труд не только спасает от общего уныния, но и дает ощутимый — в буквальном смысле — результат. Евгений Назаров, кооператив «Стамеска»: «Случилось это еще до того, как все модные московские издания стали активно писать про людей, мечтающих заниматься ручным трудом.

Сами по себе моноконцепции в гастрономии не новость: в эту категорию впирается большинство уличных лотков с шаурмой или блинами. Новую жизнь идее дал ресторан Burger & Lobster, открытый владельцем стейк-хаусов «Гудман» Михаилом Зельманом в Лондоне. Меню там принципиально нет, есть только два блюда на выбор — бургер или лобстер. К моноконцептуальным можно отнести рестораны с ограниченным выбором блюд, рецептура которых построена на одном-двух исходных продуктах.

Одна из последних вечеринок-фестивалей в старом помещении «Армы» КОНЦЕРТЫ Ежегодный фестиваль Save по традиции перекрывает и без того грандиозные лайнапы в главном технолофте Москвы. В помещении Arma 17 выступит основатель важного аутсайдер-хаус-лейбла L.I.E.S. Рон Морелли (который сыграет в четыре руки с лондонцем Ли Гэмблом) и бруклинский продюсер Джейсон Леткевич.

Изданная еще до нобелиатства, беллетризованная автобиография — состоящая из десятков анекдотцев, побасенок и снов; подлинную жизнь Мо Яня по этим рассказчицким трюкам (треть книги отведена приключениям гротескного «двойника» героя — автомобиля ГАЗ-51) вряд ли реконструируешь — а вот представление о переменах коллективного сознания китайцев за последние 40 лет составить можно ; особенно любопытно (как полувыдуманный комментарий) тем, кто читал «Большую грудь, широкий зад» и «Страну вина».

Кино Робкий, вечно заикающийся Саймон (Джесси Айзенберг) носит пиджак на пару размеров больше необходимого, служит клерком в конторе, где остальные сотрудники старше его в два раза, а вечерами возвращается в пустую квартирку — если не едет навестить безумную старушку-мать в соответствующее заведение. Саймон влюблен в Ханну (Миа Васиковска), которая работает на другом этаже, а живет прямо напротив, в поле зрения его подзорной трубы, но он боится и не умеет разговаривать с девушками.

Долгожданная замена еды из серии «просто добавь воды»: порошок сойлент при разведении превращается в полноценный завтрак, обед и ужин. В одной порции сойлента содержится порядка 2600 килокалорий, хром, цинк, кальций, магний, витамины, пантотеновая кислота и масса других полезных веществ. Обойдется сойлент ориентировочно в $5 в день, первые международные поставки начнутся в середине года — одиноким гикам больше не придется ломать голову (и желудок) в попытках приготовить замороженные пельмени.

Парфюм-барами принято называть корнеры в косметических магазинах, где смешивают духи по индивидуальному заказу. В России готовить парфюмы прямо на местах продажи запрещено санитарными нормами, поэтому для получения суперселективного аромата у нас все чаще практикуется смешивание годовых. Из модных и недавно появившихся в городе корнеров тенденцию со смешиванием разнокалиберных ароматов поддерживают, например, британская Jo Malone и франко-американская Le Labo в ЦУМе.

Василий, основатель магазина «Чук и Гик»: «Я долго думал, какую собаку можно завести, притом что я живу в центре и не готов гулять по 2 часа в лесу, но чтобы это была собака, а не карманный тойтерьер. Так появилась Пеппер». Елена, основатель проекта Lexica.ru: «Мы не собирались заводить двух, но от корги невозможно оторваться. Сначала появилась Джемма, а потом на занятиях в питомнике увидели Жужу. Ей 6 месяцев, и она ревнует меня к Джемме».

Сто лет назад американские ученые объяснили миру, что есть подростки — люди с 13 до 18 лет, которые уже не дети, но еще не взрослые. Сегодня они говорят, что и с 20 до 30 человек все еще не готов взрослеть — и что для 20-летних нужно придумывать новую терминологию. Робин Маранц Хениг, журналист The New York Times: «Молодые люди не заводят долгих любовных отношений и постоянных жилищ, после учебы отправляются путешествовать, избегают обязательств, живут за счет временных подработок.

Маркетинговый термин, обозначающий продукты с повышенным содержанием полезных свойств. По рекламе многим может быть знакома бразильская ягода асаи, в индийских лавочках продают чаванпраш — похожий на джем из растения амла. Пропагандисты суперфудов утверждают, что они помогают в лечении многочих болезней. Официальная медицина не согласна. Ирина Азарова, хозяйка кафе Fresh: «Словечко, конечно, так себе.

20 грузовиков с бургерами по маршруту Москва — Петербург запустит компания Ginza этим летом: продажа бургеров будет осуществляться с колес

Способ полной очистки организма от цифровой зависимости. Удалить фейсбук, отказаться от смартфона, не платить за интернет, хотя бы одни выходные. Тем, у кого воли не осталось совсем, на помощь приходят специальные приложения, которые блокируют все за пользователя. Василий Зоркий, музыкант: «Я удалил фейсбук в декабре. Я был уверен, что почувствую, будто я выкинут на обочину цивилизации, но в итоге все произошло ровно наоборот.

12-15 августа Японский ответ Бразильскому карнавалу — четырехдневный танцевальный марафон в городе Токусима. Тысячи танцоров, объединенных в разные команды — рэны и облаченных в традиционные костюмы, демонстрируют свое искусство на семи сценах, а потом проходят нарядным парадом по улицам, исполняя японские народные танцы под колокольчики, сямисэны, барабаны и флейты.

Следствие популярности Kickstarter, Boomstarter и прочих краудфаундинговых платформ — их стало так много, что можно буквально заниматься шопингом пока несуществующих товаров. Претейл (то есть преретейл) — это рынок идей, на котором потребители покупают симпатичные концепты одежды, техники, фильмов и игр. Сейчас на претейл-рынок приходят и крупные бренды с идеями, которые они не рискнули бы воплотить самостоятельно.

«Я закончила Московскую консерваторию и никогда не думала, что буду работать в государственных структурах. Но в 2011-м я встала перед выбором. Понимаете, я приехала с Украины, в Москве жить негде. Позволить себе иногда где-то выступать не могу. У нас ведь, пианистов, как? Ты можешь десять минут где-нибудь поиграть и получить пятьсот евро, а можешь играть часами за ноль рублей ноль копеек.