«Жизнь — сложное умение помнить»
Памяти Алексея Зимина — человека, который кормил людей Алексей Зимин. Фото: zimarestaurant / Instagram Это удивительно, как люди меняют свою жизнь, бросают одни занятия, хватаются за другие, преуспевают, достигают каких-то высот, а потом начинают кормить людей. Я сам знаю, как это прекрасно: когда рассказываешь о еде, а люди эту еду, которую ты сам только что приготовил, с наслаждением поглощают. Супер-интимное удовольствие.