Ревекка Фрумкина. Жардиньеръ другимъ манеромъ
Жардиньеръ другимъ манеромъ Ревекка Фрумкина Дата публикации: 23 Мая 2000 "Взять разныхъ овощей, а именно, хороший твердый кочанъ капусты, который разрезать большими кусками, картофелю, брюквы, репы ( через "ять")..." - у вас уже текут слюнки? И правильно, потому что это совсем простой и дешевый рецепт, который хорош, по словам Молоховец, и без свежих овощей. Поверьте: капуста, картофель, морковь и репа, упревшие без соли (!) в муравленом (т.е.