Варианты рецептов постного завтрака
Манная каша на клюквенном соке
Манная каша на клюквенном соке Вам понадобится: 200 г манной крупы, 100 г клюквы, 1,1 л воды, 150 г сахара. Клюкву истолки в ступке и выжми из нее сок. Выжимки залей водой и прокипяти. Полученный отвар надо процедить через сито, добавь в него сахар и доведи до кипения. Манную крупу разведи соком клюквы, влей в кипящий сироп и завари густую манную кашу. Горячую кашу вылей на противень, дай ей остыть, нарежь на порции.