Рецепт в Великий пост: Холодный чай
Надо: 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон, 1 палочка корицы, 20 г свежей мяты, яблоко, 250 г сахара. Как приготовить: Очистить от кожи апельсин и лимон. Вместе с яблоком нарезать в произвольной форме. Перемешать фрукты, добавить палочку корицы. Сверху засыпать сахаром. Залить 0,5 л кипятка. Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и полотенцем. Дать постоять 5 минут. Добавить 400 г льда. После того как лед растает, процедить жидкость, освободив от кусочков фруктов и корицы.