Рецепт: Омлет с сельдереем
Надо: 1 крупный корень сельдерея, 1 луковица, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сливок, 2 яйца, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. сливочного масла, сахар, соль, перец черный молотый, укроп рубленый. Как приготовить: 1. Корень сельдерея почистите, нарежьте тонкими полосками. 2. Лук репчатый очистите, порежьте кубиками, положите вместе с сельдереем в небольшую кастрюлю, добавьте 1 ст. л. лимонного сока, сахар, соль, пряности. 3. Тушите сельдерей под крышкой 8–10 минут на среднем огне, помешивая.