Нам понадобится: сушеные яблоки (сухофрукты) – 200 г, вода – 4 литра, сахар – 0,5 стакана Нам понадобится сушеные яблоки (сухофрукты) – 200 г вода – 4 литра сахар – 0,5 стакана сухие дрожжи – полпачки Инструкция Сухофрукты заливаем водой, добавляем сахар и варим, как компот. Охлаждаем до комнатной температуры и добавляем дрожжи, предварительно разведенные в стакане теплой воды. Настаиваем 12 часов, процеживаем, разливаем по бутылкам и охлаждаем.