3 простых шага, как приготовить куриную шейку по-одесски
Куриная грудка по-одесски. Фото Shutterstock Недавно был день рождения одного из отцов-основателей Одессы, испанца на русской службе Хосе де Рибаса. Если вы не равнодушны не только к истории этого города, но и к блюдам кухни, то вот 3 простых шага, как приготовить куриную шейку по-одесски. Нужно: Куриная кожа и жир с курицы, 2 луковицы, 100 г куриных печеночек, 100 г пупочков, 100 г сердечек, 4 яйца, 5 ст. л. манки, кастрюля куриного бульона, перец, соль. 1.