Очень сладкое интервью, или что такое "классика" и "попса" в кондитерской
Sobesednik.ru поговорил с кондитером Лизой Батт про бизнес, тренды, менталитет и интересы поколения Z Изначально Sobesednik.ru отправился на встречу к Лизе Батт, шеф-кондитеру Niqa Patisserie & Cafe, с самым популярным вопросом в преддверии весенней истерии оперативного приведения себя в порядок. «Что бы такого съесть, чтобы похудеть», — планировали спросить мы.