Застолье с Наташей Ванденко: Ускользающая вкуснота
Разгар лета – самое время готовить роскошные сезонные блюда Фото: Global Look Press Когда, как не сейчас, овощи в самом своём соку, в самом вкусе? А объединённые с молодым чесноком, умопомрачительно ароматными травами, они и вовсе становятся настоящим деликатесом. Причём, как ни парадоксально, чем меньше телодвижений и пассов руками вы над ними произведёте, тем очаровательнее и аутентичнее они будут. Взять вот хоть кабачки или цукини. На первый взгляд довольно пресная и безынтересная история.