IN VINO VERITAS: "Вода жизни", или Возвращение аквавита
Чтобы понять, откуда он возвращается, нужно представить, как далеко он в свое время ушел. Аквавит - прародитель всех коньяков, арманьяков и прочих бренди. Это прозрачный, "белый", крепкий спиртной напиток, который в принципе может быть приготовлен из любого сырья: зерна, плодов или винограда. Его имя происходит от латинского aqua vitae, что означает "вода жизни", и перевод этого слова откликнулся в названии нескольких ныне известных напитков.