Вегетарианское кафе «Укроп» станет сетевым

В начале ноября в Петербурге откроется второе вегетарианское кафе «Укроп». В отличие от первого заведения на Марата, здесь будут продавать вино.

В начале ноября в Петербурге откроется второе кафе с вегетарианской кухней «Укроп». Оно будет находиться на углу Невского проспекта и Малой Конюшенной улицы на месте кафе Bogarts. Помещение рассчитано на 50 гостей.

Большая часть вегетарианский, веганских и сыроедческих блюд перекочует из меню первого заведения. К ним добавят и несколько новых: среди прочего, это будут энергетически насыщенные блюда из проростков, который сейчас разрабатывает новый шеф-повар. Также в кафе решили подавать алкоголь, но ограничатся исключительно вином.

Интерьер нового «Укропа» разрабатывал дизайнер Тимофей Журавлев. Заведение будет напоминать летнюю веранду — там разместят подвесные качели, много деревянной мебели и тканевых деталей.

Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.

The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.