Рулеты на пикник

Эти рулеты идеальны, как закуска или плотный обед в жару.

В общем-то здесь нет ничего особеного, но видя с какой радостью их поглощают, я поняла, что лучше свежих овощей, правильно поданных - ничего нет!

Этот наивкуснейший рецепт нашла на сайте Braun. Там можно найти фотографии с пошаговым приготовлением. Выложен этот рецепт от проекта Polza.

Проект POLZA был основан полтора года назад с целью рассказать и показать людям, что полезная еда должна быть вкусной, а вкусная — полезной. Блоггеры проекта Евгения Тяпнина и Елена Росновская. Вот ссылка на их ЖЖ. Я рецепт немного изменила, но рулеты каждый раз получаются очень вкусными. Он прекрасен для вегетарианцев и для тех, кто хочет вкусно, но при этом сытно поесть, не добавляя никакого мяса.

Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.

The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.