СМИ выяснили, что петербургские продуктовые магазины заполнены подделками

В петербургских магазинах за восемь месяцев действия продуктовых санкций резко увеличилось количество фальсификата и контрафакта, пишет «РБК». По данным издания, качество продуктов ухудшается из-за желания производителей сэкономить на сырье. Кроме того, девальвация рубля заставляет поставщиков сокращать расходы на всех этапах реализации продукции — от выбора ингредиентов до логистики. Отмечается, что наиболее острыми остаются проблемы с поставкой молочных продуктов и рыбы.

Всеволод Вишневецкий
председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль»

— Если раньше рыбу везли из Норвегии — и путь занимал двое суток, то теперь ее везут из Южной Америки — и путь занимает 40 суток. А это очень затратный процесс: должны быть обеспечены условия транспортировки. Но на них экономят, чтобы конечная цена оказалось приемлемой. В итоге рыба подходит к нашим границам на исходе сроков годности, а это сказывается на качестве готовой продукции.

В национальном союзе производителей молока («Союзмолоко») рассказали, что дефицит молочного сырья приводит к тому, что некоторые производители вынуждены использовать растительные жиры вместо натурального молока в целях экономии. Помимо замены производителями дорогостоящего сырья на более дешевые аналоги, эксперты отмечают проблему появления на рынке и большого числа контрафактной продукции. С рынка начали уходить популярные иностранные бренды, и местные производители начинают выпускать свою продукцию под созвучным названием. В качестве примера эксперты привели Valio, который визуально начали подделывать некоторые российские производители. По прогнозам аналитиков, количество таких подделок будет расти до тех пор, пока в России будет действовать продуктовое эмбарго. КОНТЕКСТ Рынок нелегального табака в России за год увеличился в 1,5 раза Рост цен на импортное вино в 2015 году может достигнуть 50 % УФАС потребовало от продуктовых сетей объяснить рост цен на гречку и рис