Дата
Автор
Татьяна Иванова
Источник
Сохранённая копия
Original Material

Десять доступных петербургских ресторанов с грузинской кухней


Десять доступных петербургских ресторанов с грузинской кухней

Где готовят лучшую чачу, в каком заведении хачапури подают с умилительными украшениями и куда идти, чтобы найти самые вкусные хинкали? После нашего материала про аутентичные едальни с восточной и азиатской кухней публикуем подборку самых достойных грузинских ресторанов города с разнообразным меню и приемлемым ценником.

«Хачапурная»

«Грузинский уголок»

Неновое заведение в подвале, где теперь можно поесть чуть ли не дешевле, чем во всех местах на главной ресторанной улице города, при этом получив большие порции. В «Хачапурной» подают, например, немясные хинкали: с картофелем и грибами. Ресторанчик на Гороховой с виду небольшой, но располагает двумя довольно вместительными залами. Кухня традиционная, напитки национальные, бонус — распорядительница советского образца: строгая, но справедливая. АДРЕС Улица Рубинштейна, 29/28 РЕЖИМ РАБОТЫ 12:00–01:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 575–58–07 АДРЕС Гороховая улица, 17 РЕЖИМ РАБОТЫ 11:00–00:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 315-45-42

«Гамарджоба»

«Арагви»

Сеть из двух заведений в исторических районах города, где подают в довесок к традиционному набору фирменное блюдо «Гамарджоба» и кучмачи — потроха со специями. Ресторан с ценником повыше, но со специальным гастрономическим предложением: здесь готовят грузинскую кухню с еврейским акцентом, что выражается в наличии фасоли во многих блюдах. АДРЕС Улица Восстания, 16 и проспект Римского-Корсакова, 21 РЕЖИМ РАБОТЫ 10:00–23:00 и 10:00–00:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 579-29-49 и +7 (812) 570-73-83 АДРЕС Набережная реки Фонтанки, 9 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ 11:00–23:00, СБ-ВС 12:00–23:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 570-56-43

«Хинкальная-хачапурная»

«Хинкальная на Неве»

В кафе напротив Анненкирхе предлагают большой выбор хачапури и дают возможность посмотреть на процесс изготовления, выпечку можно взять и с собой в специальном окошечке. Стоит отдельно отметить чачу. Несмотря на то, что заведение европеизированное и сетевое, участь «Пельмении» его пока не постигла: в кафе готовят действительно стоящие хинкали, а все блюда выглядят намного фотогеничнее, чем из других грузинских ресторанов. АДРЕС Кирочная улица, 3 РЕЖИМ РАБОТЫ 11:00–23:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 272-73-77 АДРЕС Cадовая улица, 13-15 и Cуворовский проспект, 36 РЕЖИМ РАБОТЫ 12:00–00:00 и ПН-ПТ 09:00–23:00, СБ-ВС 12:00–23:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 315-08-99 и +7 (812) 456-08-99

«Лагидзе»

«Хачапури и вино»

Заведение с весьма удобным расположением и легендарным советским прошлым, от которого сейчас и след, кажется, простыл. Обычный набор грузинских блюд здесь готовят вкусно и радуют посетителей «докризисными» ценами и знаменитым лимонадом. Самое молодое и модное заведение подборки, которое порой ругают за маленькие для грузинского ресторана порции. Но, с другой стороны, их, по крайней мере, можно съесть целиком, да и атмосфера комфортная. АДРЕС Улица Белинского, 3 РЕЖИМ РАБОТЫ 11:00–00:00 ТЕЛЕФОН +7 (812) 579-11-04 АДРЕС Социалистическая улица, 10 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ЧТ и ВС 11:30–00:00, ПТ-СБ 11:30–01:00 ТЕЛЕФОН +7 (952) 232-25-43

«Старый Тбилиси»

«Солнечная Грузия»

Знаменитая в Петербурге сеть грузинских ресторанов, в которой с большим вниманием подходят к деталям: масла в хачапури по-аджарски вам добавят в форме розочки, сулугуни на хачапури по-имеретински выложат узором. Ресторан с типичным грузинским меню, примечательный управительницей заведения Беллой (или даже тетей Беллой), которую вместе с ее гостеприимством все посетители хвалят порой даже сильнее, чем кухню. АДРЕС 4-я линия В. О., 5, Гаванская улица, 25, улица Кораблестроителей, 30 РЕЖИМ РАБОТЫ 11:00–23:00, 12:00–00:00 и 12:00–23:00 ТЕЛЕФОН +7 (911) 727-80-08, +7 (911) 747-80-08 и +7 (911) 737-80-08 АДРЕС Улица Некрасова, 46 РЕЖИМ РАБОТЫ 11:00–00:00 ТЕЛЕФОН +7 (953) 360–51–81
За помощь в подготовке материала «Бумага» благодарит Давида Бокучава, Владимира Соловьева и Дмитрия Панайотти.
Фото пользователей lenysik_masusik, ypopoff, po_sto_gramm, dzenbeach, ksenya_mukhortova, kasmatos, valun88, mashkahabit, maxim_karacash, petrovarushana, lopatto, olesyaevsenkova, kipriyenovalusya, inettamar, faccka, sasharasp, raul_nevmyanov. Фото на обложке: shutterstock.com. Если вы являетесь автором фото и по каким-либо причинам недовольны его размещением в нашей подборке, напишите, пожалуйста, по адресу news@paperpaper.ru, мы удалим снимок