Original Material
Десять пирожковых Петербурга, которые советуют читатели «Бумаги»
Десять пирожковых Петербурга, которые советуют читатели «Бумаги»
Где беляши и пирожки с ливером готовят уже 60 лет и куда пойти за пирожком с капустой «из детства», возле какой церкви всё время стоит очередь за свежей выпечкой и где искать пирожки для веганов? «Бумага», основываясь на советах читателей, выбрала пирожковые, в которых можно вкусно, дешево и безопасно поесть пирожков, и добавила от себя место с вкуснейшими булочками с маком.«Хозяюшка» на Московском
Основанная еще в 1956 году пирожковая знаменита своей выпечкой и черно-белым котом, прогуливающимся по небольшому залу. Здесь готовят преимущественно жареные пирожки (цена начинается от 10 рублей). Есть беляши, пирожки с ливером, с сыром и яйцом, сосиски в тесте и булочка с маком и сахарной пудрой. Из напитков, например, кофе с молоком (25 рублей), бульон (7 рублей) и чай (6 рублей).
Булочка с маком — 27 рублейПирожок с грибами — 30 рублей
АДРЕС Московский проспект, 192 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-СБ — 08:00–20:00, ВС — 08:00–19:00 ССЫЛКА Foursquare
«Русские пироги» на Карповке
В небольшое окошко на набережной реки Карповки традиционно стоит очередь. Пирожковая работает здесь уже много лет. В собственной пекарне готовят и целые пироги, которые продаются по весу (в том числе и на заказ), и булочки, слойки, сдобы, лепешки, жареные пирожки и свежий хлеб. Читатели особенно хвалят слойку с вишней и пирожок с мясом. Из любопытного — целиком запеченные в тесте яйца.
Слойка с вишней — 35 рублейПирожок с мясом — 38 рублей
АДРЕС Набережная реки Карповки, 16 РЕЖИМ РАБОТЫ 09:00–19:30 ССЫЛКА Сайт
Пекарня у церкви на Стачек
Пекарня при церкви святителя Петра Митрополита Московского, о которой «Бумага» уже писала, известна на всю округу своими пирогами (сладкими, сытными и постными), хлебом и пирожками. Здесь их готовят и со сгущенкой и даже с киви, гречей и жареным луком, ветчиной и сыром, есть булочки с маком, корицей и изюмом. В небольшой деревянный ларек традиционно стоит очередь.
Сосиска в тесте — 24 рубляПирожок с яблоком — 19 рублей
АДРЕС Проспект Стачек, 208 РЕЖИМ РАБОТЫ С 10:00 до 20:00 ССЫЛКА Foursquare
Пышечная-пирожковая на Бронницкой
Как следует из названия, в заведении подают и пышки, и пирожки. Читатели, например, рекомендуют попробовать открытый квадратный пирожок с грибами, сыром и мясом, пирожок со шпинатом, а также пирожок с ветчиной и розовым соусом. В заведении советского типа — модная теперь открытая кухня, так что за процессом выпекания можно наблюдать, стоя в очереди.
Пирожок с курицей и сыром — 39 рублейАДРЕС Бронницкая улица, 16 РЕЖИМ РАБОТЫ 09:00–21:00 ССЫЛКА Foursquare
«Пирожки у кота» на Рылеева
В небольшом заведении неподалеку от метро «Чернышевская» готовят пирожки с различными начинками, к примеру, с сыром и ветчиной или с охотничьей сосиской. Здесь же можно заказать пироги с разными начинками (сладкими и сытными). В будни в кафе готовят бизнес-ланчи, есть различные чаи (даже Улун). Кроме того, есть бесплатный Wi-Fi и можно расплатиться банковской картой.
Пирожок с лимоном — около 40 рублейПирожок с яблоком — около 40 рублей
АДРЕС Улица Рылеева, 41 РЕЖИМ РАБОТЫ 10:00–21:00 ССЫЛКА Foursquare
«Плюшкин дом» на Железноводской
В заведении небольшой сети готовят не только пирожки, но и прочую выпечку. Например, здесь можно найти пирожки с грибами и сметаной, с маком, с яйцом и луком, с картошкой, с брусникой, хачапури с адыгейским сыром и по-аджарски, колобок с сыром, рулет с джемом, плюшки, ананасовые слойки, домашнюю пиццу. Есть и горячие блюда типа лагмана, щей или плова.
Хачапури с адыгейским сыром — 70 рублейБулочка с маком — 40 рублей
АДРЕС Железноводская улица, 25 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ — 09:00–20:00, СБ — 09:00–20:00, ВС — 10:00–19:00 ССЫЛКА VK
«Рада & К» на Гороховой
В вегетарианской столовой представлен большой выбор пирожков, которые подходят даже для веганов: большинство готовят без яиц и масла. Здесь продают пирожки с чечевицей, со шпинатом и с адыгейским сыром, с паниром и овощами, самосы с овощами или яблоками, песочные пироги. Иногда в меню появляется слоеный пирог с сыром и вегетарианская пицца. В кафе также большой выбор веганских сладостей
Вегетарианская сосиска в тесте — 70 рублейПлюшка с корицей — 40 рублей
АДРЕС Гороховая улица, 36 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ — 10:00–23:00, СБ-ВС — 11:00–23:00 ССЫЛКА Сайт
«Русские пироги» на 8–й линии
Еще одно заведение из сети, которой принадлежит окошко с пирожками на Карповке, но со столиками. Есть небольшие (по 30 граммов) «фуршетные» пирожки – с рисом и яйцом, с семгой, с лимоном, с черникой. Есть и полноразмерные беляши и чебуреки с мясом, а также жареные пирожки и весовые пироги с различными начинками. Подают также кофе, чаи, бульон с зеленью и даже смузи.
Фуршетный пирожок с малиной — 22 рублейСлойка с ванильно-сливочным кремом — 34 рубля
АДРЕС 8-я линия В. О., 45/34 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ — 09:00–21:00, СБ-ВС — 09:00–20:00 ССЫЛКА Сайт
«Метрополь» на Садовой
Многие находят, что пирожки в «Метрополе» не сильно изменились за последние годы и до сих пор напоминают по вкусу пирожки «их детства». Здесь готовят слоеные пирожки с мясом и с капустой, «финскую» слойку с творогом, булочки с маком, а также сдобные пироги с мясом, с капустой, с лимоном, с брусникой и курник. Есть и самые обычные пирожки с капустой.
Пирожок с капустой — 55 рублейПирожок слоеный с мясом — 65 рублей
АДРЕС Садовая улица, 22/2 РЕЖИМ РАБОТЫ 08:00–21:00 ССЫЛКА Сайт
«Бизе» (выбор «Бумаги»)
Несмотря на то, что сеть кондитерских «Бизе» совсем не специализируется на пирожках, в заведениях можно найти единственную в своем роде булочку с маком. Довольно крупная, она тщательно пропитана сладким сиропом и залита белой тягучей помадкой. Здесь же подают пироги (с мясом, рыбой или овощными начинками), круассаны, ватрушки, ромовые бабы, марципановые рогалики и различные кексы.
Булочка с маком — 99 рублейВатрушка с творогом — 65 рублей
АДРЕС Уточняйте на сайте РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ — 08:30–23:00, СБ-ВС — 10:00–23:00 ССЫЛКА Сайт