Original Material
После «Проверки» Новостей ТВК на владельца кондитерского цеха завели административное дело
В итоге на владельца цеха в Березовском районе завели административное дело.
В трех образцах из четырех, взятых на пробу, в ходе исследования обнаружено многократное превышение микроорганизмов, что для потребителя может грозить дисбактериозом.
Кроме того, по данным ведомства, изделия готовили из продуктов с истекшим сроком годности.
Напомним, «Проверка» Новостей ТВК выявила массу нарушений: просроченные наполнители, антисанитария в помещениях и отсутствие холодильных камер для хранения сырья.
Сотрудники предприятия работали без санитарных книжек, униформы и даже курили в помещении, где выпекали продукцию.
На владельца цеха завели административное дело, также через суд решается вопрос о приостановке работы цеха.