На месте кафе Артемия Лебедева в Петербурге открылось заведение с паровыми булочками бао и пирожными из рисового теста

На месте «Кафе Артемия Лебедева» на Жуковского, 2 открылось кафе Bao Mochi с паровыми булочками и десертами дайфуку моти — пирожными из рисового теста с разными начинками.

Bao Mochi — проект команды, создавшей заведения «Забыли сахар» и «Мука». Кроме булочек бао и моти, в меню представлены супы мисо и рамен, воки, а также горячее: свиные ребра, фиш энд чипс в азиатском стиле и бедро цыпленка в кисло-сладком соусе.

Выдержка из меню:

Бао с куриными сердцами в соусе терияки — 230 ₽
Рамен со свиным животом — 230 ₽
Дайфуку моти с малиновым муссом — 160 ₽
Фиш энд чипс в азиатском стиле — 390 ₽
Саке Aladdin Yuzu — 290 ₽
Латте «Солёная карамель» — 290 ₽

Фото на обложке: alexandradro1990