Original Material
Петербургская сеть «буше» открывает флагманскую точку в Москве

Петербургская сеть «буше» в октябре 2019 года откроет в центре Москвы флагманскую точку. Заведение займет два этажа площадью 450 квадратных метров в здании на Солянке.
Как сообщили «Бумаге» представители «буше», на первом этаже расположится пекарня с открытым цехом и панорамными окнами.
В цокольном этаже по вечерам будет работать потайной бар, где можно будет попробовать органические, биодинамические и натуральные вина. Винный бар запускают совместно с петербургской ресторанной группой ОПГ Добрых дел.
Зачем петербургская кофейня снимает кино про город, проводит фестивали и размещает плакаты на стенах домов?
paperpaper.ru
Интервью с коммерческим директором «буше» — о стратегии одной из самых популярных сетей города