Каждая шестая российская семья стала питаться хуже

Ситуация с питанием в России стала хуже. Каждая шестая опрошенная российская семья (16,1%) заявила, что за последний год стала питаться хуже, пишет РБК со ссылкой на исследование Росстата. 4,6% семей сообщили о недоедании. Чаще всего продуктов питания не хватает неполным (7,7%) и многодетным (7,5%) семьям, а также пенсионерам (7,1%).

Что важно знать

• Это второе выборочное наблюдение Росстата за рационом населения. Первое проводилось пять лет назад, в 2013 году. Участники исследования не только делятся информацией о количестве и составе принятой пищи, но и оценивают состояние здоровья и рассказывают о наличии заболеваний, связанных с питанием.
• Доля семей, которым достаточно той еды, которую они хотят есть, сократилась за последние пять лет: с 52,3% в 2013 году до 51,7% в 2018-м.
• Большинство домохозяйств (71,3%) считают, что за последний год их питание никак не изменилось. Еще 12% участников исследования сообщили, что оно даже улучшилось.
• В среднем треть расходов семей в России (34,3%) уходит на питание, однако больше всего на еду тратят семьи, состоящие из пенсионеров (40,6%), многодетные (38,9%) и неполные (38,1%) семьи.
• Но затруднения испытывают не только они. Абсолютное большинство российских семей (72,4%) рассказали, что им сложно приобрести необходимый минимум товаров и уложиться в сумму семейного дохода. Необходимый минимум при этом каждая семья определяла для себя самостоятельно.

Что дальше. Аналитики прогнозируют дальнейший рост расходов на еду — до тех пор, пока реальные доходы населения существенно не увеличатся.

Доходы населения падали несколько лет подряд — с 2014-го по 2017 год, а в 2018-м — несмотря на накачку бюджетного сектора перед выборами и после изменения методики расчетов Росстата — показали околонулевой рост (0,1%). Это стало одной из главных причин резкого падения рейтинга власти и Владимира Путина.

В октябре Росстат сообщил, что в третьем квартале 2019 года реальные доходы россиян выросли на 3% в годовом выражении после падения два квартала подряд. Однако уровень бедности и инфляции снизить это не поможет — к такому выводу пришли экономисты ВШЭ и РАНХиГС.