Дата
Автор
Скрыт
Источник
Сохранённая копия
Original Material

Начался гастрономический фестиваль Ultima de Jour


Проект «Сысоев FM» и сервис Ultima от «Яндекс.Такси» запустили в Петербурге гастрономический фестиваль Ultima de Jour. Заведения-участники представят специальные сеты, в которые войдут их знаковые блюда.

Сеты разделили по категориям: Business (800 рублей), Premier (1300 рублей) и Élite (1800 рублей). Названия дали в честь классов в «Яндекс.Такси».

Среди участников фестиваля — «Мойка 3», «Блок», «Банщики», Hamlet + Jacks, Atlas Bistro и другие.


Цены на сеты:

Сет Business от Atlas Bistro: азиатский бульон с яйцом и мраморной говядиной, говяжье ребро BBQ, эспрессо – 800 ₽

Сет Сет Premier от Hunt: зеленый салат с бобами Эдамаме, авокадо и киви с йогуртовым дрессингом, равиоли с тыквой и сулугуни, фирменный борщ, эспрессо – 1300 ₽

Сет Élite от Hamlet + Jacks: дегустационные порции цветной капусты конфи с кокосовым маслом, соусом из черной смородины и кремом из нута, ленинградского цыпленка с лисичками и шпинатом, скумбрии с ламинарией и соусом из фисташек, азиатской вариации десерта Павловой – 1800₽

Недавно «Бумага» рассказывала о петербургских заведениях с уютными террасами — от бара в секретном дворе на Фонтанке до ресторана в яблоневом саду