Еженедельный Журнал/№ 13Оригинал материала
Суп-пюре из кукурузы
Мы работаем над тем, чтобы улучшить качество распознавания текста этого материала.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
Вы также можете прочитать его в PDF, переключившись на страницу выпуска.
Необходимо: 2 початка молодой кукурузы, 2 стакана воды, 2 стакана молока, стакан сливок, головка репчатого лука, по столовой и сливочного масла, чоқ зеленого лука, соль, молоный перец, мускатны Початки сварить, отделить (протереть их (можно изблендере). Репчатый лук и пассеровать на сле вместе с мукой. В жить обжаренный прид авить солью, рехом, влить затем довести до Перед тем как подать на суп мелко нарезаным луком.