«Лимонная» и «Анисовая», «Охотничья» и «Перцовка», «Столичная» и «Гжелка» – это крепкое. «Земляника», «Малина», Клюква» и «Сливянка» – сладкое, для подруг с размытым макияжем.
«Рюмка» создана для народа. Русская водочная комната – это вам не фунт изюму. Для настоящего удовольствия надо пить. Четырнадцать водок и четыре наливки. От 45 до 12 градусов, 30 или 40 р. за 50 грамм. Хорошее начало для погружения на самое дно. В отличие от богатого ресторана «Балаганчик» на втором этаже, водочная комната обосновалась на первом, и здесь все попростому. Пятна и лужи легко удаляются с любой поверхности: удобно, если подгуявшие гости объявят войну гигиене. Стены выложены разноцветными изразцами – способ зафиксировать внимание в случае чего.
По правде говоря, случай этот отработан от и до. Знатокам известно, что под водку принято закусывать.
Было бы на что – и еда в «Рюмке» продается дешево. Малоимущим готовят или винегрет, или салат из редьки и репы, или салат из печеной свеклы (по 60 р. тарелка). Закуска «Блеск и нищета» (210 р.) – высота, доступная состоятельным пьяницам. Это они уплетают после первой и второй черную/красную икру на дольках отварного картофеля.
Странно, что изящные перепелиные яйца с лососевой икрой и жареными хлебцами стоят на 20 р. де-
шевле. Мелюзга? С другой стороны, здесь обожают поросят и телят. Ребра молочного поросенка маринуют в квасе, жарят на гриле и подают с картофельным пюре (190 р.).
Ножки жарят рулетом (250 р.).
А легкое теленка за те же деньги заправляют сливками и раскладывают на тарелке с тушеной капустой и шампиньонами. Вы будете смеяться, но после всех этих ног, крыльев, хвостов и спинок народ хочет сладкого. И в полном бреду заказывает ягодное ассорти за 330 р. Что такое, кто его ел – никто не помнит.
Но пятна на теле свидетельствуют.
Тот, кто сумеет выжить, сохранить память и доберется до дому на своих двоих, попытается в «Рюмку» вернуться.
209 54 44, Трехрупдный пер., 10/2 ® Пушкинская, Маяковская, 12.00-23.30