Торт из «казенных» галет, «пармезан» из желтка и сырники «По-лефортовски»
Подборка «тюремных» рецептов: горячие бутерброды с помощью пакета и кипятильника, торт из «казенных» галет и «пармезан» из желтка «Каждый день выдают хлеб — полагается полбуханки на человека <…>. И, разумеется, каша. Ассортимент каш не очень большой, вот фактически исчерпывающий список: гречневая, перловая, манная, овсяная (была всего один-два раза за 50 дней), пшеничная (была раза три-четыре, уже давно не было). Пшенная каша есть, но ее дают с тушенкой на обед или отдельно на ужин.