"Как это едят" Герман Барайс Эту книжку нельзя было назвать по-другому. Если учесть, что родной язык герра Барайса -- немецкий, то честь и хвала переводчикам: все просто, живо и доходчиво. Книга посвящена семидесяти семи съедобностям, которые озадачивают нас за столом. Ну не знает обыватель, куда девать косточку от оливок и нужно ли вообще ее обгладывать! И про курицу (которую руками все-таки не берут -- не женщина она, а птица!) тоже не все понимает.