Дата
Автор
Скрыт
Источник
Сохранённая копия
Original Material

Россельхоз закрыл на сутки отделы четырех московских «Ашанов»


Россельхознадзор приостановил деятельность мясных цехов и отделов четырех гипермаркетов сети «Ашан» на сутки для проведения полной дезинфекции. Об этом сообщает в пресс-службе ведомства.

В Россельхознадзоре уточнили, что в ходе проведения продолжающихся проверок в отношении ритейлерской сети были выявлены новые нарушения в магазине «Ашан-Кунцево». Ведомство заинтересовалось деятельностью столичных и подмосковных гипермаркетов «Ашан» в конце июля, после того как ритейлер допустил нарушения при хранении, переработке и реализации охлажденного мяса.

В частности, специалисты организации обнаружили превышение предельно допустимого уровня содержания кишечных палочек и листерий в колбасах и охлажденных полуфабрикатах. Отмечалось, что в «Ашане» готовят пиццу с просроченной колбасой.

В начале августа «Ашан» начал внутреннее расследование в связи с проверками Россельхознадзора по поводу обнаружения конины в говяжьем фарше. Отмечалось, что в фарше из свинины специалисты ведомства нашли ДНК крупного рогатого скота, курицы, овцы и лошади.