Рестораторы попросили Беглова продлить работу общепита

Объединение петербургских ресторанов «Рестоград» попросило губернатора города Александра Беглова продлить время работы общепита до полуночи. Об этом говорится на странице объединения в фейсбуке.

По мнению инициаторов обращения, режим работы для заведений общепита сейчас — «вопрос выживания». Письмо с просьбой изменить ограничение, наложенное на работу заведений общепита, уже находится на рассмотрении губернатора, говорят в «Рестограде». «Для нас, игроков рынка, дополнительный час — глоток свежего воздуха и возможность преодолеть кризис», — говорится в посте.

Как в октябре писало издание «РБК», «Рестоград» основали крупные ресторанные сети Петербурга, среди которых «Теремок», «Евразия», «Токио Сити», «Бахрома» и «Русская Рыбалка». «Рестоград» намерен создать эффективный механизм взаимодействия с властями, сделать Петербург центром гастрономического туризма и предложить оптимизацию налогов и «регуляторной гильотины» для ресторанного бизнеса.

Основатель «Токио Сити» Сергей Симарев в разговоре с «РБК» назвал решение о закрытии ресторанов в 23 часа непроработанным. По его мнению, сдвинув время закрытия до полуночи, власти позволят ресторанам «спокойно обслужить и проводить домой своих гостей».

С 26 октября бары и рестораны Петербурга должны закрываться в 23:00. Запрет ввели на фоне растущей заболеваемости коронавирусом. «Бумага» собрала мнения экспертов о том, как новая ограничительная мера скажется на работе заведений.

В другом материале «Бумаги» читайте, как Петербург переживает новый коронавирусный кризис и что происходит с эпидемией в городе в начале ноября.